細目で小さいサイズの小女子（関西ではいかなご）と、アメリカ・カリフォルニア産のクルミの佃煮です。
春告魚として重宝されくぎ煮などで有名な小女子（いかなご）。実は栄養価が高く、カルシウムが100g中500㎎、骨の形成に関与するリンやカルシウムぼ吸収を高めるビタミンDも豊富に含まれています。
そんな小女子も海水温の上昇などによりここ数年は不漁が続いておりますが、そんな中、国内産の細目な小さいサイズにこだわって原料を調達いたしました。
小女子の小魚特有の苦みと、クルミの食感をお楽しみいただける一品です。